GERÜCHTEKÜCHE

REGIONAL . FRISCH . BESONDERS

Unsere Wochen Gerüch(t)e
KW 29/2019 | Sonn- & Feiertags kann diese Karte abweichen


Mittags-Menü

Karotten-Ingwer-Suppe mit Sesam

Gegrillte ausgelöste Hühnerkeule mit Erdäpfelgratin und Schwammerlsauce

Unser Mittags-Menü gibt es Freitags & Samstags von 11:00 bis 14:00 Uhr um € 7,90

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Gerüchte-Töpfchen
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Tomatencremesuppe mit Basilikum aus unserem Garten,
extra vergine Olivenöl und Pfeffer aus der Mühle * € 4,00

Erdäpfelcremesuppe mit Eierschwammerln * € 4,00

Kräftige Rindssuppe mit Frittaten und Schnittlauch € 3,50

Kräftige Rindssuppe mit Kaspressknödel und Schnittlauch € 3,70


Gerüchte-Snack
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Steirische Backhenderlstreifen in der Kürbiskernpanier,
auf Blatt- und Erdäpfelsalat mit Kernöl € 10,20

Rindfleisch (Brustkern) in Essig und Öl garniert,
gekochtes Freilandei, Kernöl, rote Zwiebeln € 8,90

Bunter Salatteller mit gebratenen Eierschwammerln * € 11,90

Bunter Salatteller mit Schafkäse,
Erdäpfelscheiben, Speckwürfel und frische Kräuter € 9,90

Grünes Salatschüsserl   € 3,50

„Jetzt wird’s mir zu bunt“ – Beilagensalatschüsserl   € 3,80


Hauptgerüch(t)e
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Ofenfrischer Schweinsbraten,
Semmelknödel, Erdäpfel, warmer Speckkrautsalat € 11,90

250gr Ribeye-Steak „Dry aged“ vom Grill mit Kräuterbutter,
Marktgemüse, Trüffelgnocchi, Portweinjus € 21,50


Putengeschnetzeltes mit Eierschwammerln, Kräuternudeln und Portweinjus € 13,50

Haus-Cordon bleu vom Huhn mit Eierschwammerlfülle,
Petersilerdäpfel und Kräuterrahm € 14,90

Zander im Pfandl mit Kräuterbutter, Marktgemüse und hausgemachten Erdäpfelnudeln € 15,50

Gegrillter Manourikäse (Schaf) auf Tomaten- Gemüseragout,
Bratkartoffeln und Tsatsiki € 15,50

Gegrillte Tortilla mit Eierschwammerl-Erdäpfel-Fülle,
buntem Salat, Kräuterrahm und kühlem Paprika Dip * € 12,50

Rehburger, Speck, Erdäpfel-Wedges, Cranberry-BBQ-Dip, Salatgarnitur € 11,90

Klassiker:
Wiener Schnitzel vom Schwein, Reis, Petersilerdäpfel, Preiselbeeren € 10,90
Wiener Schnitzel von der Pute, Reis, Petersilerdäpfel, Preiselbeeren € 10,90
Hausgemachte "Berner Würstel" an Pusztakraut und Erdäpfel-Wedges € 7,90


Hinweis: Für Beilagenänderungswünsche werden € 0,50 verrechnet!

Süße-Versuchung
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Erdbeer-Tiramisu – hausgemachter Traum in bio € 5,80

Selbstgemachte Kuchen aus der Vitrine!

Alle Preise verstehen inkl. aller gesetzlichen Steuern.
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