Willkommen in unserer Gerüchteküche

Saisonelle Gaumenfreuden erwarten Sie in Rottenegg/St. Gotthard im Mühlkreis in der Gerüchteküche - ehemals Gasthaus Madlmair - . Wir legen großen Wert auf frische & regionale Produkte. Auf Ihren Besuch freut sich das
Gerüchteküche-Team

Unsere Wochen Gerüch(t)e

KW 03/2019 | Sonn- & Feiertags kann diese Karte abweichen

Gerüchte-Töpfchen
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Klare Gemüse- oderRinderbouillon mit Frittaten (A,C,E,F,G,H,L,N) . . . . . . . . . € 3,50
Klare Gemüse- oderRinderbouillon mit Kaspressknödel
oder Leberknödel (A,C,E,F,G,H,L,N) . . . . . . . . . € 3,70
Deftige Mühlviertler Kartoffelsuppe mit Specklinsen (A,G,L,N,O) . . . . . . . . . € 4,50
Kastaniencremesuppe mit Kokosmilch und Flocken (A,E,F,G,N,O) . . . . . . . . . € 4,50

Gerüchte-Snack
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Tagesaufstriche
mit Rohkostgemüse und Brot (A,C,E,F,G,H,L,O) . . . . . . . . . €   6,70
Kleiner Käseteller mit Weintrauben und Brot (E,F,G,H,L,N) . . . . . . . . . €   7,90
Räucherforellenfilet mit Kren auf rustikalen Blattsalaten (D,E,M,N) . . . . . . . . . €   8,90
Wilderersalat - Hirschrückenstreifen mit Speck,
Champignons und Grapefruit (E,M,N,O) . . . . . . . . . €   7,90
Kleiner Beilagensalat – Blattsalate (M,N,O) . . . . . . . . . €   3,50
Kleiner Beilagensalat – gemischt (M,N,O) . . . . . . . . .€   3,80

Hauptgerüch(t)e
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Rinderfiletsteak an einer Pfeffersauce,
dazu Saisongemüse und Kartoffelgebäck (A,C,E,F,G,H,L,N,O) . . . . . . . . . € 24,90
Ribeye-Steak mit Kräuterbutter,
dazu erlesenes Gemüse und Pfefferschupfnudeln (A,C,E,F,G,H,L,N,O) . . . . . . . . . € 16,90
Rostbratenstück vom Rost in einer Zwiebelsauce,
mit Speckbohnen und Kartoffelgnocchi (A,C,E,F,G,H,L,N,O) . . . . . . . . . € 16,90
Medaillons vom Schweinerücken im Speckmantel,
auf Szegedinerkraut und Schnittlauchkartoffeln (G,H,L,M,N) . . . . . . . . . € 16,20
Rindersaftgulasch vom Bio Angusrind,
dazu hausgemachte Butterspätzle (A,C,E,F,G,L,M,N) . . . . . . . . . € 12,10
Speckschnitzelchen vom Kalbsrücken auf Gemüsereis (E,F,L,M,N,O) . . . . . . . . . € 13,90

Rodlburger mit Speck, Kartoffelwedges und Dip´s (A,C,E,F,G,H,N). . . . . . . . . . . . € 9,90

Paniertes . . .
Backhenderlstreifen in der Kürbispanier auf
Blatt- und Kartoffelsalat mit Kernöl (A,C,E,G,H,M,N). . . . . . . . . . . . € 10,20
Wiener Schnitzel vom Schwein,
mit Reis oder Petersilienkartoffeln (A,C,E,F,G,) . . . . . . . . . € 10,90
Wiener Schnitzel von der Pute,
mit Reis oder Petersilienkartoffeln (A,C,E,F,G,) . . . . . . . . . € 10,90
Fisch . . .
Gegrilltes Lachssteak mit Kräuterbutter, auf Pasta
mit getrockneten Tomaten und Gemüsegarnitur (A,C,D,E,G,M,N) . . . . . . . . . € 16,50
Gebratene Zanderfilets in Mandelbutter, mit Basmatireis und Schwenkgemüse (D,E,G,L,N) . . . . . . . . . € 16,50
Vegetarisch . . .
Eierspätzle mit Vorarlberger Räskäs und Röstzwiebeln (A,C,E,F,G,L,N) . . . . . . . . . €    9,20
Penne in einer Rahmsauce und Räucherlachsstreifen (A,C,E,F,G,L,N) . . . . . . . . . €    8,20
Veggi-Burger mit Kartoffelwedges und Dip´s (A,C,E,F,G,H,L,N) . . . . . . . . . €    9,50

Hinweis: Für Beilagenänderungswünsche werden € 0,50 verrechnet!

Süße-Versuchung
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Marmoriertes Schokoladenmousse
an Zwetschkenröster und Schlagobers (C,G,H,O). . . . . . . . . . . .€ 6,20
Eispalatschinken, 2 Stück mit Vanilleeis, Schlagobers,
Schokoladensauce und Mandeln (A,C,E,F,G,H). . . . . . . . . . . . € 6,90
Maronen-Tiramisu an Waldbeerenragout (A,C,E,F,G,H,N,O) . . . . . . . . . . . € 4,80
Mehlspeisen aus der Kuchenvitrine !!!

Alle Preise verstehen inkl. aller gesetzlichen Steuern.
Allergeninfo gemäß Codex - Empfehlung

Unsere Thementage sind schon in aller Munde

Sichern Sie sich rechtzeitig Ihren Tisch, damit auch Sie
bald in den Genuss unserer kulinarischen Köstlichkeiten kommen.

Telefonische Reservierungen bitte nur zu unseren Öffnugszeiten oder einfach per E-Mail.
Telefon 07234.21012 oder per E-Mail abindie(ät)gerüchteküche.net

Anreise in die Gerüchteküche

Westlich von Linz/OÖ in ca. 15 min. mit dem PKW erreichbar. Öffentliche Anbindung mit der Mühlkreisbahn ca. 5 min Fußweg und eine Bushaltestelle unmittelbar in der Nähe. Das Rodltal ist ein Ausgangspunkt für schöne Radtouren, Spaziergänge und Wanderungen mit anschließender Einkehr in der Gerüchteküche.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch